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Tarte citron meringuée

CHF 45.00CHF 55.00

Köstlicher Mürbeteig mit reiner Butter, der Boden bestrichen mit einem intensiven Confit de Citron und reichlich gefüllt mit einer feinen Zitronencreme, obenauf mit leicht karamellisiertem italienischem Baiser gedeckt.

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Beschreibung

Haltbarkeit: 2 Tage

Zutaten:
Zitronencreme: Zitronensaft, Eier, sucre, beurre
Mürbeteig: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Mandelpuder
Baiser: Zucker, Eier